Opublikowane przezKiścień wawrzynowy, znany również pod nazwą Laurus nobilis, jest jednym z najbardziej pożądanych egzotycznych dodatków do ogrodu lub domu. Wbrew powszechnemu przekonaniu, ta urokliwa roślina ma znacznie więcej do zaoferowania niż tylko dekoracyjny wygląd. Przez wieki używany był jako roślina o cenionych wartościach leczniczych i kulinarnych, dziś zyskał miano nie tylko zdobiącej nasze ogrody rośliny, ale również świetnie sprawdzającej się w roli doniczkowego dodatku do naszego domowego zielnika.
Ciekawostką jest, że kiścień wawrzynowy pochodzi z rejonu śródziemnomorskiego, a w starożytnej Grecji jego liście były symbolem zwycięstwa i sławy. Wawrzynowe wieńce zdobiły głowy poetów, filozofów i zwycięzców olimpijskich. W mitologii greckiej laurus był poświęcony Apollowi, bogu sztuki i mądrości. Wierzono, że te rośliny mają magiczne i ochronne właściwości.
Kiścień wawrzynowy to wiecznie zielone drzewo, które dorasta do 10-15 metrów wysokości w naturalnych warunkach. W warunkach domowych zazwyczaj utrzymuje mniejsze rozmiary, dorastając do 2-3 metrów. Charakteryzuje się ciemnozielonymi, gładkimi, błyszczącymi liśćmi o smoczym kształcie, które uwalniają intensywny, korzenny aromat, gdy są miażdżone.
W kulinarii, jego liście są nieocenionym dodatkiem do wielu potraw. Używane są do aromatyzowania zup, duszonych mięs, sosów i marynat. Wawrzyn jest nieodłącznym składnikiem znanej mieszanki ziół – bukietu garni. Ciekawostką jest, że liście kiścienia wawrzynowego są trujące dla kotów i psów.
Kiścień wawrzynowy ma również długą historię zastosowania w medycynie ludowej. Jego liście są cenione za swoje właściwości antybakteryjne, antygrzybicze i antywirusowe. Infuzja liści wawrzynu była stosowana jako środek przeciwbólowy, na biegunkę, do leczenia infekcji skóry, a nawet jako środek zapobiegający łysieniu u mężczyzn. Ale pamiętaj, zawsze przed rozpoczęciem leczenia za pomocą roślin należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Chociaż Kiścień wawrzynowy jest rośliną łatwą w uprawie, wymaga specyficznych warunków, aby dobrze rosnąć. Preferuje półcieniste, dobrze osłonięte miejsce z umiarkowanym nawodnieniem. Liście wawrzynu mogą brunatnieć, jeżeli gleba jest zbyt mokra lub zbyt sucha. Rosnąc w domu, często staje się celem szkodników, takich jak skoczkowate czy mszyce.
Rosnący w domu Kiścień wawrzynowy ma swoje zalety – to piękna ozdoba, potrafi oczyścić powietrze z toksyn i, co najważniejsze, zawsze masz pod ręką aromatyczny dodatek do gotowania.
W naszym kraju Kiścień wawrzynowy nie jest jeszcze popularną rośliną. Być może wynika to z braku wiedzy o jego zaletach i możliwościach. Ale biorąc pod uwagę jego piękno, wszechstronność i relatywnie łatwą pielęgnację, jest to roślina wartą uwagi dla każdego miłośnika natury.
Przeczytaj więcej na: https://domiremont.pl/kiscien-wawrzynowy-uprawa-zastosowanie-odmiany/.